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[填空题]

食品微生物学是研究形态结构生理特性、()、食品变质的控制过程、食品卫生有关的微生物。

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第1题
动物解剖生理是研究正常动物的形态结构及其()规律的学科。

A.位置

B.组织结构

C.胚胎发育

D.生理活动

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第2题
食品微生物学的主要研究内容有哪些?

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第3题
几十年来各国科学家在农产品的辐照化学、辐照食品的营养学、微生物学和毒理学方面进行了大量细
致的研究,结果表明,食用10kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。 ()

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第4题
安全人机工程的主要研究内容包括()。

A.分析机械设备及设施在生产过程中存在的不安全因素

B.研究人的生理和心理特性,分析研究人和机器各自的功能特点

C.分析研究人的性格结构,进行合理的功能分配

D.研究人与机器相互接触、相互联机的人机界面中信息传递的安全问题

E.分析人机系统的可靠性

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第5题
下列属于籼稻的形态特征和生理特性的是()

A.粒细长略扁

B.粒短圆

C.抗寒性弱

D.抗寒性强

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第6题
同种生物的不同个体群,长期生存在不同的生态环境或人工培育条件下,发生趋异适应,并经自然和人工选择而分化形成的生态、形态和生理特性不同的基因型类群,称为生活型。()
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第7题
有的人是单眼皮,有的人是双眼皮,有的人色觉正常,有的人却是色盲,在生物学上这些形态结构、生理和行为等特征叫做()

A.基因

B.性状

C.遗传

D.变异

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第8题
同种生物的不同个体或群体,长期生存在不同的自然生态条件或人为培育条件下,发生趋异适
应,并经自然选择或人工选择而分化形成的生态、形态和生理特性不同的基因型类群称为__________。

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第9题
体质体现了个体在哪些方面相对稳定的特质?()

A.生理机能

B.形态结构

C.道德品质

D.兴趣爱好

E.心理状态

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第10题
插图是形象化的文字与表格,能够直观而明确地展示事物的()及其变化规律。

A.形态

B.结构

C.特性

D.趋势

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第11题
人体生理学是研究人体的形态、结构和功能活动规律的一门科学。()
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