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[判断题]

含有二氧化碳气体的碳酸饮料的特征。()

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第1题
碳酸盐再生塔排放的二氧化碳气体可以回收后用来()。

A.中和废碱

B.制干冰

C.制二氧化碳灭火器

D.直接制作碳酸饮料

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第2题
碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种常用食品膨松剂,这是因为碳酸氢铵受热后会产生()。
碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种常用食品膨松剂,这是因为碳酸氢铵受热后会产生()。

A.氨气;

B.二氧化碳气体;

C.气态碳酸;

D.碳酸钠。

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第3题
矿井瓦斯是各种气体的混合物,其成分是很复杂的,它含有甲烷、二氧化碳、氮和数量不等的重烃以及微量的稀有气体等,但主要成分是()。

A.甲烷

B.二氧化碳

C.氮气

D.一氧化碳

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第4题
关于泡达粉的正确叙述是含有碳酸氢钠、含有明矾和淀粉与面粉搅后水和、加热产生二氧化碳气体,是一种弱酸性固体化学()。

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第5题
软饮料指不含酒精的饮料,通常分为含碳酸饮料和不含碳酸饮料。()
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第6题
碳酸饮料是含碳酸气(CO2)饮料的总称。()
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第7题
简述碳酸饮料生产中一次罐装法的优缺点

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第8题
百事的技术货龄规定,600mlPET碳酸饮料的技术货龄是()。

A.12周

B.10周

C.8周

D.6周

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第9题
生病婴幼儿的饮食应选择()。

A.油炸食物

B.多吃鱼肉蛋来补充营养

C.碳酸饮料

D.蔬菜、水果等清淡的食物

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第10题
下列对痛风患者有双向影响的是()

A.减重

B.喝碳酸饮料

C.吃西瓜

D.喝白酒

E.吃肥肉

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第11题
下列哪一种属于碳酸饮料()

A.矿泉水

B.汽水

C.白酒

D.菊花茶

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