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第1题
以下有关氨基酸手性的陈述错误的有：（)。
A.所有的氨基酸都具有手性
B.蛋白质分子中不可能有D-型氨基酸
C.旋光方向为左旋的氨基酸是L型
D.D型丙氨酸与L型丙氨酸为对映异构体
E.细菌细胞壁中的肽聚糖中的肽有D型氨基酸
第2题
以下关于轻燃MCT咖啡和核心成分以及对减脂的帮助说法正确的是（）
A．中链甘油三酯MCT，可以增强脂肪代谢，减少脂肪堆积
B．左旋肉碱具有脂肪搬运工的称号，可以提高脂肪燃烧的效率
C．鲣鱼低聚肽可以降低乳酸的积累，减轻运动疲劳
D．B族维生素是能量代谢的必须物质，可以增强代谢，减轻机体压力
第6题
关于氨基酸型和短肽型肠内营养制剂哪一项是错的（)
A.营养全面、无需消化即可直接或接近直接吸收
B.不含残渣或残渣极少
C.不含膳食纤维
D.渗透压高，易并发腹泻
E.营养全面、成分明确，是营养不良患者最常用的制剂
