铲取食用冰操作错误的是()
A.铲冰前按照标准程序洗手消毒
B.佩戴清洁的一次性手套和口罩
C.运冰桶放置清洁干净的地面
D.使用后的冰铲放置于专用储存盒加盖储存
运冰桶放置清洁干净的地面
A.铲冰前按照标准程序洗手消毒
B.佩戴清洁的一次性手套和口罩
C.运冰桶放置清洁干净的地面
D.使用后的冰铲放置于专用储存盒加盖储存
运冰桶放置清洁干净的地面
A.冰铲在制冰机内使用粘钩进行定位保存,避免交叉污染
B.制冰机旁配有消毒凝胶,用于取冰前消毒
C.取冰时,如伙伴正在佩戴手套,则不需要进行消毒
D.悬挂冰铲的粘钩,金属区域如发现生锈,需及时更换,避免污染冰块
E.如果当地政府不允许在制冰机内使用粘钩,则伙伴操作时要注意,冰铲使用完,需要靠内壁竖直插进冰块内,不可让冰铲把手接触冰块及制冰机内壁
A.1.舀取一平勺樱花果冻(舀取前轻轻搅拌)2.铲一平勺冰90克3.接取樱花气泡水M4.加入2片樱花形可可
B.1.铲一平勺冰约65克 2.舀取一平勺樱花果冻(舀取前轻轻搅拌)3.接取樱花气泡水M键位 4.加入2片樱花形可可纸
C.1.铲一满勺约90克冰 2.舀取一平勺樱花果冻(舀取前轻轻搅拌) 3.接取樱花气泡水M 4.加入2片可可纸
A.1.舀取一平勺樱花果冻(舀取前轻轻搅拌)2.铲一平勺冰90克3.接取樱花气泡水320ml4.加入2片樱花形可可
B.1.铲一平勺冰约65克 2.舀取一平勺樱花果冻(舀取前轻轻搅拌)3.接取樱花气泡水320ml 4.加入2片樱花形可可纸
C.1.铲一满勺约90克冰 2.舀取一平勺樱花果冻(舀取前轻轻搅拌) 3.接取樱花气泡水320ml 4.加入2片可可纸