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绿茶属不发酵茶类。()

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第1题
绿茶属于发酵茶。你认为这一说法:()
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第2题
绿茶经过杀青是一种()。

A.不发酵茶

B.半发酵茶

C.全发酵茶

D.后发酵茶

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第3题
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那一类茶窨花后,仍然属那个茶类。()
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第4题
()是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.黄茶

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第5题
珠茶是圆炒青绿茶。()
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第6题
日本人大都喜欢饮食茶,喝绿茶或红茶的人不多。()
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第7题
一般来说,同等嫩度的黄茶与绿茶相比,绿茶的香气要略高于黄茶,而黄茶的滋味要略醇于绿茶。()
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第8题
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶,进口不少中国产的眉茶和珠茶。()
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第9题
制作杞菊延年茶的主料一般只采用大宗绿茶。()
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第10题
茶的香气多种多样,铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。()
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第11题
中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡。()
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