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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

为了使客人能够安心就餐,服务员可以将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩要。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
中餐团体包餐的早餐服务,客到时服务员应该()。

A.恭候宾客,引客入座

B.事前将该轩的就餐位置告之其领队,以免坐错位置

C.在台号牌上写上团体的名称,以便客人自己就座

D.与其带队一起,引客入座

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第2题
生产区域禁止在非就餐点就餐主要目的在于()

A.防止小动物

B.防止污染厂房

C.防止员工不安心工作

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第3题
甲就餐后未结帐就欲离开,服务员将其拦住。该服务员的行为属于A 自卫行为B 非法行为C 自助行为D

甲就餐后未结帐就欲离开,服务员将其拦住。该服务员的行为属于

A 自卫行为

B 非法行为

C 自助行为

D 公力救济

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第4题
问题描述:假设有来自n个不同单位的代表参加一次国际会议.铄个单位的代表数分别为ri(i=1,2,...,

问题描述:假设有来自n个不同单位的代表参加一次国际会议.铄个单位的代表数分别为ri(i=1,2,...,n).会议餐厅共有m张餐桌,每张餐桌可容纳ci(i=1,2,...,m)个代表就餐.为了使代表们充分交流,希望从同一个单位来的代表不在同一个餐桌就餐.试设计一个算法,给出满足要求的代表就餐方案.

算法设计:对于给定的代表数和餐桌数以及餐桌容量,计算满足要求的代表就餐方案.

数据输入:由文件input.txt提供输入数据.文件第1行有2个正整数m和n,m表示餐桌数,n表示单位数(1≤m≤150,1≤n≤270).文件第2行有m个正整数,分别表示每个单位的代表数.文件第3行有n个正整数,分别表示每个餐桌的容量.

结果输出:将代表就餐方案输出到文件output.txt如果问题有解,在文件第1行输出1,否则输出0.接下来的m行给出每个单位代表的就餐桌号.如果有多个满足要求的方案,只要输出一个方案.

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第5题
宴会营养食谱的设计,要以科学合理的营养搭配为主要目标,也要以客人的就餐标准为依据。()
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第6题
客人就餐消费标准的确定有三种方法:每席销售、人均消费,按每席10人的人均价格设计和宴会包售价,按客人的消费总额来计算。()
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第7题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第8题
每个客位所占有的桌边为多少厘米左右,餐位之间的距离既便于客人就餐,活动,又确保服务工作的顺利进行?()

A.50

B.60

C.70

D.80

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第9题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,一般情况下,我们知道,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.代表饭店表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第10题
中餐零点服务的特点是(),就餐时间具有随意性,对用餐环境有选择性。

A.宾客用餐具有多样性

B.食品饮料服务到桌主动性

C.接受客人点菜被动性

D.最后凭帐单结帐主动性

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第11题
为了有效防控肉食品克仑特罗风险,运动员应当不私自外出就餐或点外卖。()
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