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[多选题]
蛋白质的生理功能主要包括()。
A.调节生理功能
B.供给能量
C.抗生酮作用
D.促进胶原的合成
E.构成机体组织器官的重要成分
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A.调节生理功能
B.供给能量
C.抗生酮作用
D.促进胶原的合成
E.构成机体组织器官的重要成分
A.参与氯基酸、蛋白质代谢
B.调节钙、磷代谢
C.作为动物体内的抗氧化剂,防止体内易氧化物的氧化,保护生物膜的完整性
D.促进凝血酶原和凝血因子的合成与激活,参与疑血过程