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[填空题]

表示()、()由原料变为半成品或成品的来龙去脉的线叫工艺流程线。

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第1题
在机械制造过程中,由原材料或半成品变为成品等有关的过程称为()过程。

A.加工

B.制造

C.工艺

D.车削

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第2题
将原材料或半成品变为成品有关的过程称为机械制造工艺过程。()
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第3题
改变毛坯形状、尺寸和材料性能,使之变为成品或半成品的过程,称为()。
改变毛坯形状、尺寸和材料性能,使之变为成品或半成品的过程,称为()。

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第4题
在化学工业中,把()中的水分或其他液体称为湿分。

A.气体原料、半成品和成品

B.液体原料、半成品和成品

C.固体原料、半成品和成品

D.所有原料、半成品和成品

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第5题
食品生产加工企业的原料、半成品、成品应离墙离地存在,最主要是为防止天气变化造成原料或成品凝水而引起变质。()
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第6题
食品生产加工企业的原料、半成品、成品应离墙离地存在,最主要是为防止天气变化造成原料或成品凝水而引起变质,对否。()
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第7题
保健食品原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所或分区域码放,并明确标识()
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第8题
配菜就是使烹调原料适当组织配合,成为一分可以直接食用或经过烹调后食用的()。

A.菜

B.菜品

C.成品

D.半成品

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第9题
沾,就是把一种或几种半成品原料沾在成品或成型体上,起到装饰和突出制品风味的作用()
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第10题
畜肉制品是指家畜和兽类的肉及副产品为原料,经干制、腌制、熏制、卤制等方法加工而成的成品或半成品。()
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第11题

职业性接触毒物系指工人在生产中接触以原料、成品、半成品、中间体、反应副产物和杂质等形式存在,并在操作时可经呼吸道、皮肤或经口进入人体而对健康产生危害的物质。()

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