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[多选题]

产品“红烧牛肉”属于()

A.系列

B.口味

C.品牌

D.以上都不是

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口味

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第1题
属于东江地方传统风味的一组菜肴是()

A.回锅肉、爽口扣肉、糟汁牛双胘

B.红烧豆腐、葱烧海参、东江盐焗鸡

C.红烧酿豆腐、东江牛肉丸、酱爆鸡丁

D.玫瑰焗乳鸽、沙锅酿豆腐、糟汁牛肉

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第2题
为了让黑木头进到笼子里,爸爸在笼子里放了什么()

A.红烧鸡腿

B.红烧牛肉

C.酱鸭腿

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第3题
以下哪一支SKU不是CB0门店的必售()

A.BIG桶红烧牛肉

B.IG袋红烧牛肉

C.香爆脆芝士火鸡

D.开心桶香辣牛肉

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第4题
红烧牛肉拉面添加的料汤和红油分别是多少克()

A.500

B.550

C.5

D.15

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第5题
牛肉系列粉面产品,臊子份量()

A.55g

B.50g

C.60g

D.65g

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第6题
犀牛精喜欢吃金平府的什么()

A.八宝香烛

B.酥合香油

C.牛肉丸子

D.红烧狮子头

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第7题
还原最小量的红烧汤底需要投放红烧牛肉底料KY-04870.5kg()
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第8题
小红设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、红烧豆腐。这食谱营养不够全面,加上下列哪种食物可让这份食谱更为合理()

A.素炒豆角

B.红烧带鱼

C.排骨汤

D.小米粥

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第9题
红烧牛肉底料KY-0487开封后可冷藏保存()
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第10题
红烧牛肉酱汁-4解冻后未开封可保存时间为5天()
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