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题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对（)进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第1题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据《中华人民共和国食品安全法》制定。（)
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第2题
《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责（）。

A.餐饮消费环节监督管理

B.食品畅通流畅环节监督管理

C.食品平安综合协调职责

D.食品生产环节监督管理

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第3题
根据《食品安全法》规定，在中华人民共和国()从事与食品有关的生产经营活动都必须遵守《食品安全法》。

A.领域内

B.管辖范围内

C.境内

D.行政区域内

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第4题
违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担()责任。

A.民事

B.刑事

C.民事或刑事

D.赔偿

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第5题
根据《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查解决。（）
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第6题
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应有（）或者（）食

A.品安全专业技术人员

B.专职的

C.兼职的

D.临时的

E.业余的

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第7题
根据《中华人民共和国食品安全法》，直接入口的食品应当使用 的包装（）

A.材料、餐具、饮具和容器

B.透明

C.无毒

D.有色

E.清洁

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第8题
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，要求直接从事入口食品工作的食品生产经营人员须在办理《健康证》方可上岗，且《健康证》的有效期限为12个月（）
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第9题
食品药品投诉举报管理办法是根据()等法律法规制定的。

A.《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例

B.《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例

C.《医疗器械监督管理条例》

D.《化妆品卫生监督条例》

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第10题
根据食品安全法，食品生产企业应该建立食品安全自查制度，因此已经建立了食品安全自查制度的企业可以用食品安全自查制度代替制定日管控、周排查、月调度工作制度和机制。（）
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