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[单选题]
我国饭店人力资源管理经历了“两上两下”的过程是（)。
A.近代饭店时期
B.行政事业接待型饭店时期
C.商业饭店时期
D.现代企业型饭店时期
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A.外部环境
B.内部环境
C.本部门人力资源需求状况
D.本部门人力资源供给状况
A．我国旅游饭店的等级按一星、二星、三星、四星、五星划分
B．旅游饭店开业后可申报相应的预备星级
C．预备星级饭店开业两年后才可参与正式星级饭店的评定
D．各省、自治区、直辖市旅游局设旅游饭店评定机构，负责本地区四星级饭店的评定和复核工作
