题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
北京所在的温度带的作物熟制是()
A.一年一熟
B.一年两熟到三熟
C.两年三熟或一年两熟
D.一年三熟
答案
C、两年三熟或一年两熟
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A.一年一熟
B.一年两熟到三熟
C.两年三熟或一年两熟
D.一年三熟
C、两年三熟或一年两熟
A.自然条件与社会经济条件的相对一致性
B.作物种类作物结构,熟制的相对一致性
C.在区界方向上,基本保持划分的完整性
D.强调既从现状出发,又从长远发展考虑
A.熟制食品时,使食品的中心温度达到70℃以上
B.再次加热熟制食品时,确保食品的中心温度达到70℃以上
C.贮存熟制食品时,将食品的中心温度保持在60℃以上热藏或在8℃以下冷藏(或冷冻)
A.贮存熟制食品时,将食品的中心温度保持在60℃以上热藏或在8℃以下冷藏或冷冻
B.四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒,每次烹饪量不得过大,烹饪时使四季豆均匀受热
C.将马铃薯贮存在低温、无阳光直射的地方,避免马铃薯生芽
D.生豆浆加热至80℃时会有许多泡沫上涌,这是沸腾了,将上涌泡沫除净即可食用