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[单选题]

锅圈食汇面筋泡的保质期为()

A.60天

B.30天

C.6个月

D.12个月

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B、30天

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第1题
新品锅圈食汇烤整条鱼保质期()

A.4个月

B.8个月

C.6个月

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第2题
锅圈食汇球形碳的点燃方式分别是什么()
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第3题
新品锅圈食汇小黄鱼的规格是()

A.200g/盒

B.220g/盒

C.250g/盒

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第4题
新品锅圈食汇烤整条鱼有()种口味

A.3种

B.1种

C.2种

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第5题
新品锅圈食汇小黄鱼可以煎,火锅,红烧,炸,烧烤等,无需清洗直接食用()
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第6题
锅圈食汇一次性烧烤碳盒的操作步骤(1)打开包装前,将盒子在水平方向轻轻摇动,以便使其中木炭分布均匀(2)将烧烤炉和支架取出装好(3)用工具点燃助燃纸(4)点燃后等待钟,直至没有火焰即可使用()

A.1、3、4、2

B.1、2、3、4

C.1、4、3、2

D.1、2、4、3

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第7题
某品牌纯牛奶的保质期为180天,则该商品的允收期应小于()。

A.36天

B.90天

C.60天

D.45天

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第8题
门店店名或者地址有偏差时应如何修改()

A.直接把正确的门店信息提交给加盟商档案管理员

B.让门店联系加盟商档案管理员提交正确的门店信息

C.直接走钉钉流程由区域负责人发起锅圈食汇更改档案审批

D.联系加盟商档案管理员和报货端客服让他们分别修改下正确的信息

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第9题
全麦面筋洗涤2min后停止,取下洗涤室,在水龙头下用冷水流小心地把全部已经部分洗涤的含有麸皮的面筋,转移到另一个筛孔孔径为840um粗筛网的酰胺洗涤室中。两个洗涤室口对口且细筛网的洗涤室在上,并使用塑料接圈进行转移。()
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第10题
306炒与油泡是以锅和油为传热介质的烹调技法()
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第11题
糖在蛋糕的制作中具有增加甜度、增色、增香、软化面筋、增加面糊泡沫的机械强度、延长保质期和增加营养的作用。()
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