A.藏民嗜饮青稞酒,并有弹酒的习俗,青稞酒被誉为藏北三珍之一
B.蒙古族人有豪饮习惯,马奶酒是牧民款待贵客的最佳冷饮,被誉为塞北三珍之一
C.油香、馓子、盖碗茶是回族日常生活和各类重大节日的必备食物
D.维吾尔族人流传着宁可一日无菜,不可一日无馕之说
E.农历三月三是畲族的乌饭节,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友
A.煤气炸锅无需解冻油温170℃,热炸10min。电炸锅无需解冻油温170℃,炸12min/解冻油炸8-9min
B.无需解冻,油温170℃时放入,3500w炸锅每次投入8-10块,浅炸5分钟装盘,售卖时复热2分钟即食
C.炭烤:使用铁网夹子夹住或外包锡纸,炭火炉烤制,冻品10-12分钟/解冻后产品6-7分钟