题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,一般情况下,我们知道,下列做法欠妥当的是()。
A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C.代表饭店表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
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A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C.代表饭店表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
A.如果电梯存在安全隐患,应及时向饭店有关部门反映情况
B.如有必要,可请上级主管来受理投诉
C.耐心听取客人意见
D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况
A.记录要点,填写报告
B.对客人投诉持欢迎态度
C.表示歉意,安抚客人
D.请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉
问题:旅游者能单方自行解除合同吗?为什么?
A.首先查看资料确认客人是否住在本饭店
B.确认客人的房间后可电话与客人联系告之有客来访
C.可将客人的房间号码直接告诉来访者,请其自行前往
D.客人不在房间可帮助来访者寻找
A.按客人多少确定宴请地点,客人多,在大宾馆,客人少,则可在小酒楼
B.宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园
C.注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点
D.对菜肴的口味有要求就以特定的地方菜色为主题,对餐厅的环境有要求则以风景名胜为餐厅布置的主题
E.细心地选择就餐环境,目的就是创造一个氛围适合、环境优雅、宽松无压力的就餐环境,以达到宴请的良好效果
A.可以促使饭店不断提高服务质量
B.可以为饭店提供改善客我关系的良机
C.避免服务人员的自尊心和人格受到伤害
D.可以促使饭店的管理水平有所改进