首页 > 建筑工程类考试> 标准员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐厅领班的岗位职责是应该有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。

A.督导

B.协助

C.帮助

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第1题
投诉处理岗位职责,遵照()及时有效地协调内部各环节、各部门(),协调相关部门()。
投诉处理岗位职责,遵照()及时有效地协调内部各环节、各部门(),协调相关部门()。

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第2题
遇到业主手提重物,应该主动上前询问并通知()提供帮助。

A.领班

B.领班或秩序主管

C.监控中心在值人员

D.巡逻岗

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第3题
餐厅服务员的周到服等表现在语言表达,服务态度、用餐照顾等()服务中。

A.迎客时

B.用餐中

C.全过程

D.道别时

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第4题
机下巡视岗位职责职责职责正确的是()

A.负责对进出廊桥侧梯门的人员有效证件进行查验

B.负责航空器停放机位红色安全线区域内进行巡视

C.发现巡视区域内的非授权(未穿反光服、未正确佩戴证件或与该航班作业无关的)人员和车辆,进行处置并上报

D.防止未经授权的人员误下机坪、误上廊桥

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第5题
当某代修物品不能如期修好时,服务员应该()。

A.向领班汇报

B.向客人道歉

C.作出补偿

D.向客人解释,并讲清可以完成时间

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第6题
下面对述职报告表述不准确的是() A.述职报告是个人对履行岗位职责情况所做的评价 B.述职报告的

下面对述职报告表述不准确的是()

A.述职报告是个人对履行岗位职责情况所做的评价

B.述职报告的语言应通俗易懂,富有口语化

C.述职报告是干部考核、评价、晋升的重要依据

D.述职报告应该下发给与会者进行讨论通过

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第7题
顾客购买内用底料,应该怎么操作?()

A.告知顾客不能销售内用底料

B.当顾客特别要求要购买内用底料时,服务员需联系黄卡领班或后堂经理按照锅底操作标准给顾客配备对应的调味料包

C.直接将底料卖给顾客

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第8题
送客时,餐厅服务员应该走在顾客的()。

A.前侧

B.后侧

C.左侧

D.右侧

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第9题
有效地进行市场细分应该注意的问题包括()。

A.动态性

B.适用性

C.组合性

D.统一性

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第10题
拍摄形象展示图片,应该将焦点设定在人物的服装上,保证人物的清晰度。()
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第11题
针对与我们公民要做到文明健康的生活,我们在外就餐应该注意什么()

A.去高档餐厅

B.不去小排挡

C.使用公筷、公勺

D.坚持使用一次性筷子

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