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[判断题]

《坚果水果燕麦在制品、成品标准》出厂检验项目包括感官指标、水分、菌落总数、大肠菌群、净含量指标。()

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第1题
《坚果水果燕麦在制品、成品标准》核桃仁(8-12mm)、腰果仁(WW450)、巴旦木仁(25-27)、蔓越莓干、猕猴桃丁、葡萄干需进行挑拣。()
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第2题
《坚果水果燕麦在制品、成品标准》挑拣后质量要求:()。

A.坏仁(坚果仁)≤1.0%

B.虫蚀≤0.2%

C.活虫不得检出,无霉变

D.≤0.2%(一类杂质不允许存在)

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第3题
18.质量检验是依据质量检验标准和工艺规范等技术要求,利用一定的检验测试手段和检测方法,对产品所包含的各种潜在因素(包括原材料、在制品和成品)进行检验。()
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第4题
打叶复烤生产线的过程有三个方面()。

A.原材料检验

B.在制品检验

C.成品检验

D.材料检验

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第5题
原料、在制品和成品的检验形成了对生产全过程质量控制,凡是直接或间接地影响产品质量的各加工环节,其在制品(或成品)质量都必须进行检验。()
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第6题
在制品检验的任务是()。

A.对生产过程中各主要工序环节加工的在制品进行检验

B.反映各主要工序的生产状况

C.作为调整主要加工工序的工艺和设备技术条件的依据

D.通过对在制品的检验,保证成品符合质量标准

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第7题
橡胶支座的出厂检验必须由厂家质量管理部门进行检验,确认合格后才可出厂,供货时必须附有()。

A.抗压弹性模量检验报告

B.支座成品解剖检验报

C.力学性能检验报告

D.产品质量合格证明文件及合格证

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第8题
根据下面内容,回答下列各题: 某企业生产-种电子元器件,生产线上产品不合格品率约为20%,而顾客要求成品供货合格品率必须在99.9%以上。针对这种情况,企业分别对零件和半成品进行全数检验,挑选合格品投入下道工序,并在此基础上对成品采用了GB/T 2828.1进行出厂检验,并对拒收批次进行全数筛选。据此可以分析出: 顾客对成品提出的质量要求是()。

A.AQ1等于0.1(%)

B.1Q等于0.1(%)

C.AOQ1等于0.1(%)

D.AOQ等于0.1(%)

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第9题
膳食纤维的主要来源是()。

A.坚果和种子

B.水果

C.全谷物

D.精制谷物

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第10题
学龄儿童可选用下列哪些食物作为零食?()

A.水果

B.含糖饮料

C.酸奶

D.坚果

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