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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

长期过量摄入脂溶性维生素时()。

A.以原形从尿中排出

B.经代谢分解后全部排出体外

C.在体内贮存备用

D.导致体内贮存过多引起中毒

E.易于排出体外

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第1题
关于脂溶性维生素与水溶性维生素的叙述,正确的是()。

A.脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用

B.摄入过量的脂溶性维生素,均从肠道排出体外

C.摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒

D.水溶性维生素几乎不贮存,摄入过多将随尿排出体外

E.水溶性维生素摄入过量时,绝大多数在肝脏贮存

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第2题
长期脂肪摄入不足,最先出现的症状是()。

A.消瘦

B.怕冷

C.脂溶性维生素缺乏

D.皮肤粗糙

E.智力低下

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第3题
有关维生素,正确的是()

A.维生素

B.E为脂溶性维生素

C.水溶性维生素不需每日供给

D.大量摄入水溶性维生素不会引起中毒

E.大量摄入维生素

F.F.A不会引起中毒

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第4题
‌关于脂溶性维生素,下列说法错误的是()。

A.可储存

B.脂肪可有助于其吸收

C.过量易中毒

D.易从尿液中排出

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第5题
透析患者维生素摄入的注意事项?()

A.注重水溶性维生素的补充

B.合并维生素D不足或缺乏的CKD患者,应补充普通维生素D

C.维生素C的推荐摄入量为60mg/d

D.注重脂溶性维生素的补充

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第6题
菜肴原料用水冲洗过程和以水作为传热介质进行烹制时,脂溶性维生素也会流失。()
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第7题
张奶奶,70岁,生活能够自理,因子女均在上班,无时间陪伴和照顾老年人,其自行要求入住养老院,照护人员在照护张奶奶的饮食过程中,其注意的内容不包括()

A.宜粗不宜细,每日进食谷类200g左右

B.蛋白质宜精,原则上应量少质优

C.脂肪宜少,尽量选用富含饱和脂肪酸的植物油

D.脂肪不能过少,否则会影响脂溶性维生素的吸收

E.维生素和无机盐应充足,老年人要所持新鲜瓜果和绿叶蔬菜,减少盐的摄入

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第8题
适量的脂肪能补充必需脂肪酸和促进脂溶性维生素的吸收利用,过多脂肪会导致胃酸分泌增加、胆汁返流,加剧溃疡,故每日摄入量以总能量的()

A.25%

B.30%

C.35%

D.40%

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第9题
磷的生理作用有哪些()

A.是骨骼和牙齿的主要成分

B.是细胞核蛋白的主要成分

C.三磷酸腺苷大分子具有储存和转移能量的作用

D.磷以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收

E.以上均不是

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第10题
关于脂溶性的维生素说法正确的有()。

A.脂溶性维生素易溶于脂类和有机溶剂

B.脂溶性维生素溶于水

C.脂类物质吸收障碍可影响脂溶性维生素的吸收

D.食入较多的脂类物质有利于脂溶性维生素的吸收

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