首页 > 职业资格考试
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

对白酒味的品评在香气纯正的前提下主要从哪些方面去进行评定?

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“对白酒味的品评在香气纯正的前提下主要从哪些方面去进行评定?”相关的问题
第1题
对白酒味的品评在香气纯正的前提下主要从哪些方面去进行评定?
点击查看答案
第2题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整,色泽,(),净度来看。

A.品种

B.轻重

C.香气

D.韵味

点击查看答案
第3题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整,色泽,(),净度来看。

A.叶底

B.香气

C.品种

D.韵味

点击查看答案
第4题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形,色泽,(),净度来综合判断。

A.滋味

B.汤色

C.香气

D.季节

点击查看答案
第5题
白酒品评的项目有颜色、香气、口味和()。
点击查看答案
第6题
白酒品评时对于不同香气的酒样安排,其正确的顺序是先品评香气淡的,再品评香气浓的()
点击查看答案
第7题
凡香气低、气味不纯正的就是粗老茶或劣质茶。()
点击查看答案
第8题
以下对白酒香型描述错误的是()

A.浓香型特点:窖香浓郁,绵甜醇厚,香味协调

B.酱香型特点:幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香

C.清香型特点:清香纯正,自然协调,余味爽净

D.兼香型特点:蜜香清雅,入口绵柔,落口爽净

点击查看答案
第9题
当泡茶用水的PH值大于5时,()。

A.滋味纯正

B.茶汤色加深

C.香气高扬

D.茶汤色变浅

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改