关于pH对酶活性的影响,以下哪项不对()
A.影响必需基团解离状态
B.也能影响底物的解离状态
C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性
D.pH改变不影响酶的Km值
A.影响必需基团解离状态
B.也能影响底物的解离状态
C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性
D.pH改变不影响酶的Km值
A.pH对酶促反应速度影响不大
B.不同酶有其不同的最适pH
C.酶的最适pH都在中性即pH=7左右
D.酶的活性随pH的增高而增大
E.pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点
A.溶解氧交换受阻是固定化单宁酶应用的重要限制因素
B.化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小
C.温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性
D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分
A.白芷具有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效
B.它不含有呋喃香豆素化合物
C.白芷可促进肝微粒体CYP2C的活性
D.白芷可抑制肝微粒体CYP3A和CYP2D1的活性
E.白芷促进地西泮和硝苯地平在体内的代谢
A.酶的最适温度是酶的特征性常数
B.酶的最适温度与反应时间无关
C.延长反应时间,酶的最适温度升高
D.温度从80℃增高到90℃,酶促反应速度增加1~2倍
E.低温可降低酶的活性,但一般不使酶变性破坏
A.可部分避免口服药物的首关消除,降低副作用、发挥疗效
B.不受胃肠pH或酶的影响
C.可避免药物对胃肠粘膜的刺激
D.对不能吞服药物的病人可使用此类栓剂
E.栓剂的劳动生产率较高,成本比较低
A.脂肪燃烧需要依赖与左旋肉碱
B.对减脂人而言,训练之前吃快速吸收食物没有什么影响
C.对减脂人群而言,训练强度大可以增加肌肉含量进而增加脂肪分解速率
D.脂肪动员依赖与脂肪分解酶,而其活性高低会受到不同激素进而变化
A.将原料奶加热至100℃,其中的溶菌酶活性会完全失活。
B.加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿。
C.用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。
D.经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。
E.微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。