题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于烩的工艺，下列说法错误的是()。
A.在汤微沸时调入芡粉
B.宜用慢火烩制，能令汤水保持清澈
C.应配鲜汤作汤底
D.烩的汤水必须调入芡粉，以使汤质柔滑
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.在汤微沸时调入芡粉
B.宜用慢火烩制，能令汤水保持清澈
C.应配鲜汤作汤底
D.烩的汤水必须调入芡粉，以使汤质柔滑
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“关于烩的工艺，下列说法错误的是()。”相关的问题
关于局部排气罩的设计原则。下列哪项说法是错误的？（）
A.排气罩应尽可能将污染源包围起来
B.在工艺操作受限的情况下，污染气流可流经操作区
C.应防止横向气流的干扰
D.吸气方向尽可能与污染气流流动方向一致
A.检测信号测量和转换数据是否正确
B.检测显示的数据、状态是否与现场的读数、状态一致
C.无需再中央监控站控制下的执行
D.检测执行机构的动作及顺序是否与设计的工艺相符
A.气井产水边底水后会加快气井的产能递减
B.影响采气工艺并污染地面环境
C.利用边底水的能量能缓解气井压力下降速度，因此有利于气井生产
D.降低气藏的采收率
A.作为构成烟叶产量的单叶重，是随着烟叶发育而逐渐增加的，在工艺成熟时达到最大值，此时采收产量最高
B.其他经济性状均随着成熟度的进一步增加而提高，在工艺成熟（适熟）时才达到最高点，之后又下降
C.在工艺成熟（适熟）时，经济性状最好
D.在工艺成熟（适熟）时，经济性状最差
A.焊接位置只对评定位置有效
B.母材钢种的要求同焊接工艺评定
C.管子的公称直径或管壁厚度超过考试时采用的管子的10%，应重新考试
D.填充材料的使用、取消及增加另外一种填充金属均应重新考试
A.石油烃类裂解，裂解炉出口的温度高达950℃
B.石油烃类裂解而裂解产物气的分离需要在-50℃下进行
C.氨的合成要在10～30MP
D.300℃左右的条件下进行
E.乙烯聚合生产聚乙烯是在压力为130～300MP
F.温度为150～300℃的条件下进行
A.咀嚼吞咽障碍的老年人，液体食物可以通过吸管饮用
B.饭菜应煮软烧烂
C.多采用炖、煮、蒸、烩、焖、烧等烹调方法，少煎炸和熏烤等
D.坚果、杂粮等坚硬食物可碾碎成粉末或细小颗粒食用
