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第2题
下面有关说法不正确是（）。
A.馒头中使用洗衣粉属于缺乏正确使用食品乳化剂知识的典型案例
B.过氧化萃甲酰作为而粉增白剂属于合理不合法的非法添加剂
C.生猪注水属于非法居字案件
D.棕子是允许添加硼砂的
第3题
关于食品添加剂，下列说法错误的是（）。
A.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
B.食品添加剂应当平安无毒，且在手艺上确有需要，方可允许使用
C.经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加
D.每种添加剂有限定的使用范围和使用量
第6题
下列属于食品添加剂卫生要求的是（）
A.不得使用非食用物资
B.食品添加剂的保管和使用要做到专柜存放、专人保管，不得使用亚硝酸盐
C.不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷
D.使用的品种、范围、使用量必须符合GB2760的规定
第7题
以下有关食品添加剂的表述不正确的是()
A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B.添加剂对身体有害，应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
