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膳食纤维有哪些生理功能?

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第1题
膳食纤维的生理功能是什么?

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第2题
膳食纤维的生理功能不包括()。

A.促进排便

B. 控制体重

C. 降血糖

D. 降胃酸

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第3题
下列关于膳食纤维生理功能的叙述有误的是()

A.膳食纤维可改善肠内细菌群,产生能起免疫治癌剂作用的各种非消化性M多糖

B.谷物纤维素能与致癌物结合,排出体外,从而减少随饮食进入肠内的霉菌毒素、亚硝胺、苯并芘等的吸收

C.膳食纤维可增加胃内容物容积而有饱腹感,食物中过多的将促进矿物质和维生素的吸收

D.膳食纤维可降低血液中胆固醇的浓度,促进胆固醇在肝脏代谢分解后与胆盐结合排泄出体外,对预防心血管疾病有一定作用

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第4题
膳食纤维对人体具有特殊生理功能,所以多多益善。你认为这一说法:()
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第5题
下列对于膳食纤维生理功能表述错误的是()。

A.预防胆结石

B.预防冠心病

C.不利于食物消化

D.降低血清胆固醇

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第6题
奶类可提供哪些营养物质?()

A.蛋白质

B.维生素A

C.钙磷等矿物质

D.膳食纤维

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第7题
好的代餐产品应该具有哪些特性()

A.含有一定的能量和必要的维生素、矿物质、膳食纤维

B.高蛋白、低脂肪、低碳水配方

C.富含膳食纤维、维生素和矿物质

D.营养成分和种类越多越好

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第8题
胃癌发生的危险因素有哪些?()

A.幽门螺杆菌感染

B.吸烟

C.新鲜的蔬菜、水果

D.熏制(腌制)食物

E.高盐

F.低膳食纤维摄入

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第9题
膳食中含纤维多的食物有()。

A.鸡蛋

B.蔬菜

C.豆腐

D.粗粮

E.水果

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第10题
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等,与粳米同煮熬粥,有()的效果。

A.强脾健胃,补中气

B.清热解毒,消肿凉血

C.滋阴补肌,润肠养胃

D.增强体质,益智

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第11题
下列关于海洋美食说法正确的是()

A.海带能够起到降血压的作用

B.紫菜中的胶体纤维对降低血降胆固醇有作用

C.海带是在海中互生藻类的统称

D.海带中的膳食纤维能够起到降血糖的作用

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