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更多“为保证回热过程中食品表面不致有冷凝水现象，最关键要求是同食品…”相关的问题
第1题
机房专用空调空气处理机的维护要点（）。
A.表面清洁。风机转动部件无灰尘、油污，皮带转动无异常摩擦
B.过滤器清洁。滤料无破损，透气孔无堵塞、无变形
C.蒸发器翅片应明亮无阻塞、无污痕
D.翅片水槽和冷凝水盘应干净、无沉积物，冷凝水管应畅通
E.送风、回风道及静压箱无跑冒、漏风现象
第2题
实验室设施消毒要求（)
A.新风机组:粗效过滤器更换1次/2-3个月
B.送风口、回风口，新风口等过滤网和内表面消毒清洁1次/周，更换1次/半年
C.开放式冷却塔、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年消毒清洗不少于一次
D.高效过滤器每半年检查次，当阻力超过160Pa或使用2年更换
第6题
为保证传纸精度，采用递纸牙传纸的递纸装置，递纸牙运动应满足要求（)。
A.递纸牙在输纸板上接纸时，其速度为零
B.递纸牙传纸过程中要平稳地加速，应无冲击现象
C.递纸牙与压印滚筒应在相对静止状态下交接纸张
D.接纸与交纸应有一段交接时间，不允许有纸张失控现象
第7题
（2011年)表面进行膜状凝结换热的过程中，影响凝结换热作用最小的因素为（)。A．蒸汽的压力B．蒸汽
(2011年)表面进行膜状凝结换热的过程中，影响凝结换热作用最小的因素为()。
A．蒸汽的压力
B．蒸汽的流速
C．蒸汽的过热度
D．蒸汽中的不凝性气体
第11题
冷凝水管道安装前，应确定其走向、标高，避免与其它管线的交叉，以保证有()以上的落水坡度。
冷凝水管道安装前，应确定其走向、标高，避免与其它管线的交叉，以保证有（)以上的落水坡度。
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