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[判断题]

软性小西饼水份为面粉量35%以上,必须先放进冰箱,再制作不同形状之小西饼。()

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第1题
小西饼都是油脂含量较高的小型制品。()
小西饼都是油脂含量较高的小型制品。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
当冰机含温显示器内出现大量气泡时,表明制冷剂()。

A.含有水份

B.含有杂质

C.量不足

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第3题
关于分配柱层析的基本操作错误()。

A.装柱分干法和湿法两种

B.分配柱层析法使用两种溶剂,事先必须先使这两个相互相饱和

C.用硅藻土为载体,需分批小量地倒入柱中,用一端是平盘的棒把硅藻压紧压平

D.分配柱层析适用于分离极性比较小、在有机溶剂中溶解度大的成分,或极性很相似的成分

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第4题
某饲料的含氮量为4%,则其粗蛋白含量的为()。

A.15%

B.25%

C.35%

D.45%

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第5题
在KG235C型烟片复烤机回潮区通过调节上下进风区的(),让湿热气流能穿透叶片层,保证不同厚度层的烟叶温度和水份一致。

A.喷水量、蒸汽量、风量、风速

B.喷水量、蒸汽量、风量

C.喷水量、蒸汽量、风速

D.蒸汽量、风量、风速

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第6题
色彩画主要培养什么能力()

A.写实

B.色彩搭配

C.水份把握

D.以上都不对

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第7题
对同一钻井液而言,其滤失量()泥饼越厚,好的泥饼应薄而致密。

A.越大

B.越小

C.适中

D.大小无所谓

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第8题
泥饼的含固量是衡量污泥脱水效果的主要唯一指标。()
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第9题
中压滤失量的代号?泥饼厚度的字母代号?

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第10题
以下关于抑郁症急性治疗期的药物疗效的说法正确的是()

A.帕罗西汀的抗焦虑作用较强

B.氟西汀适宜用于抑郁症伴强迫、贪食患者

C.氟伏沙明对伴有强迫、疑病与反复出现自杀观念的抑郁症或伴精神病性症状的抑郁症更为适应

D.舍曲林安全性高,副作用小,对伴有抑郁之躯体症状者较氟西汀更好,适应人群比较广泛

E.以上都对

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第11题
处理剂发生高温降解后,必然使钻井液滤失量增大,泥饼增厚,pH值下降。()
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