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更多“测定食品中的脂溶性维生素时，是将样品经（）处理后，用有机溶剂…”相关的问题
第2题
关于脂溶性维生素与水溶性维生素的叙述，正确的是（）。
A.脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用
B.摄入过量的脂溶性维生素，均从肠道排出体外
C.摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒
D.水溶性维生素几乎不贮存，摄入过多将随尿排出体外
E.水溶性维生素摄入过量时，绝大多数在肝脏贮存
第4题
比色法测定食品中BHT时，将样品通过()使BHT分离并用甲醇吸收后，加邻联二茴香胺与亚硝酸钠溶液生成橙红色物质，用()提取后比色测定。
比色法测定食品中BHT时，将样品通过（)使BHT分离并用甲醇吸收后，加邻联二茴香胺与亚硝酸钠溶液生成橙红色物质，用（)提取后比色测定。
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第6题
配制全营养混合液（TNA)时，错误的操作是（)。
A.微量元素可加入脂肪乳剂中
B.电解质可加入脂肪乳剂中
C.磷酸盐可加入葡萄糖中
D.脂溶性维生素可加入氨基酸中
E.先将脂肪乳剂转移如营养袋中，再将氨基酸、葡萄糖移入营养袋中混合
