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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

饮食中如果缺乏维生素B1，可能患（）

A.坏血病

B.夜盲症

C.神经炎

D.佝偻病

答案

C、神经炎

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第1题

人体一旦缺乏某种维生素，往往会患相应的维生素缺乏症。饮食中如果长期缺少维生素C就可能患（）

A.夜盲症

B.佝偻病

C.坏血病

D.贫血

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第2题

乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。A.维生素B2B.维生素B1C.维生素AD

乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。

A.维生素B2

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素B12

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第3题

下列关于维生素的说法中，正确的是（）

A.维生素必不可少，服用越多越好

B.缺乏维生素B1，有可能患上脚气病

C.维生素B1和维生素C都是脂溶性的

D.鸡蛋中富含维生素D

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第4题

人缺乏维生素会影响正常的生长和发育，导致一些疾病，如患佝偻病、夜盲症、坏血病、脚气病分别是缺乏（）①.维生素A②.维生素B1③.维生素D④.维生素 C

A.②①③④

B.③②④①

C.①②③④

D.③①④②

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第5题

有的幼儿服用了很多钙片，但仍然患佝偻病，主要原因是体内缺乏促进吸收钙的（）

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素D

D.维生素B1

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第6题

判断贝贝可能缺乏哪种营养素（）

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素K

D.维生素C

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第7题

长期以精米为食而副食又单调可能患脚气病，是因为食物中缺乏（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第8题

雏鸡在饲养过程中，出现膝关节软弱，脚趾麻痹，爪向内蜷曲，雏鸡可能缺乏（）

A.维生素B1

B.维生素B2

C.烟酸

D.泛酸

E.生物素

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第9题

大量使用生鱼可能会引起（）缺乏。A.维生素B2B.维生素DC.维生素B1D.维生素E

大量使用生鱼可能会引起（）缺乏。

A.维生素B2

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素E

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第10题

几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，你认为他们最可能缺乏的维生素是（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

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第11题

饮食中过多食用糖类，应注意补充（）

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B5

D.维生素B6

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