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简述面筋具有弹性和可塑性的原因?

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第1题
干油酥面团具有很强的()。

A.可塑性

B.弹性

C.韧性

D.延伸性

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第2题
对混炼工艺不要求的有()。
对混炼工艺不要求的有()。

A . 各种配合剂要均匀分散于生胶

B . 胶料具有一定的可塑性

C . 保证生胶有足够的停放时间

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第3题
简述影响需求的价格弹性的主要影响因素。

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第4题
简述接触网弹性的基本测量方法。

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第5题
浆面坯既有良好的可塑性,又有适度的弹性。你认为这一说法:()
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第6题
缝制服装过程中,由于()的辅助,既方便了操作,又提高了质量。

A.熨烫

B.整烫

C.面料可塑性

D.面料弹性

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第7题
简述油泵起火的原因。

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第8题
项目经理部是一次性、具有弹性的施工现场生产组织机构。 ()此题为判断题(对,错)。
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第9题
简述汽轮机超速事故的原因。

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第10题
请简述苯产品冰点不合格的原因。

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第11题
简述平键松动的原因是什么?

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