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第3题
下列有关微生物培养基种类及配制原则的表述，正确的是（）
A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐及生长因子
B.液体培养基可用于观察菌落，固体培养基可用于工业生产
C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、O2、渗透压等的影响
D.培养霉菌时需将培养基的pH调节到中性或微碱性
第4题
在液体培养基总加入一定量的凝固剂，其中理想的凝固剂应具备哪些条件().
在液体培养基总加入一定量的凝固剂，其中理想的凝固剂应具备哪些条件（).
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A.不被所培养的微生物分解利用
B.在微生物生长的温度范围内保持固体状态
C.凝固剂的凝固点温度不能太低
D.凝固剂所培养的微生物无毒害作用
第8题
发酵工业用原料通常以（）或（）等碳水化合物为主，加入少量（）和（），只要不含（），一般无精制的必要，微生物本身能有选择地摄取所需要的物质培养基成分中除（）、（）、（）、（）和（）等五类营养成分外，还要有（）、（）和（）等物质。
