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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

可以选择龙眼蜜的雪糕饮品是()

A.雪糕双拼鲜奶茶

B.雪糕双拼鲜奶

C.超浓抹茶雪糕拿铁

D.红茶鲜奶雪糕

答案
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AC

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第1题
冷冻饮品雪糕检验项目包括,总固形物、脂肪、蛋白质、总糖()
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第2题
为了限制“不良”碳水化合物的摄入量,通常的做法是不正确的()。

A.减少吃小甜饼

B.减少吃蛋糕及雪糕

C.改掉喝汽水的习惯

D.最好不选择水和100%的纯鲜果汁

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第3题
一下哪些是夏季生活的最佳食物()

A.雪糕

B.食醋

C.番茄汤

D.鸭肉

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第4题
食品车在航空器处于什么状态下才可以驶入红色机位安全线()

A.飞机入位后、飞机警示灯亮起

B.飞机发动机熄火、飞机警示灯熄灭、廊桥或客梯车靠接飞机后

C.飞机发动机熄火、飞机警示灯熄灭、飞机轮挡放好雪糕筒放好、廊桥或客梯离开飞机后

D.飞机发动机熄火、飞机警示灯熄灭、飞机轮挡放好雪糕筒放好、廊桥或客梯靠接飞机后

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第5题
对半巧主义口味雪糕描述正确的是()

A.两种美味,一次尝遍

B.一半是特牛乳口味,一半是丝绒可可口味

C.经典特牛乳搭配丝绒可可,上白下黑

D.一片雪糕,两种滋味,双份满足

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第6题
下列属于熔化现象的是()

A.冬天,湖面结冰

B.铜水浇铸成铜像

C.夏天吃雪糕解热

D.滴水成冰

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第7题
制作膨化雪糕时控制料液的温度在()℃,膨胀率为()%。
制作膨化雪糕时控制料液的温度在()℃,膨胀率为()%。

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第8题
雪糕等冷饮食品的造工艺中,淀粉作为()加入到产品中。
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第9题
夜间必须在施工区周围明显位置挂上()。

A.雪糕桶

B.警告牌

C.闪灯

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第10题
遇到紧急抢险在经过探测判断后需要快速建立起警戒区域,最适宜使用的警戒工具是()

A.一次性警示带

B.可回收型警示带

C.警示牌

D.雪糕筒

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第11题
感冒时适宜吃下列哪些食物?()

A.苹果

B.草莓

C.油杂食品

D.奶油雪糕

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