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第5题
食品处理区应当按照什么顺序布局？（）
A.原料进入-原料处理-加工制作-成品供应
B.人员进入一人员消毒一加工制作-成品供应
C.原料进入-原料贮存一原料处理-加工制作
D.人员进入-原料贮存-加工制作-成品供应
第6题
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当满足哪些要求：()
A.安全、无害，保持清洁
B.防止食品受到污染
C.符合保证食品安全所需的温度等特殊要求
D.不得将食品与有毒、有害物品一起运输
第8题
哪些被认定为标签瑕疵（）
A.文字、符号、数字的字号、字体、字高不规范，出现错别字、多字、漏字、繁体字，或者外文翻译不准确以及外文字号、字高大于中文等的
B.净含量、规格的标示方式和格式不规范，或者对没有特殊贮存条件要求的食品，未按照规定标注贮存条件的
C.食品、食品添加剂以及配料使用的俗称或者简称等不规范的
D.营养成分表、配料表顺序、数值、单位标示不规范，或者营养成分表数值修约间隔、“0”界限值、标示单位不规范的
E.对有证据证明未实际添加的成分，标注了“未添加”，但未按照规定标示具体含量的
第9题
根据《中小企业信贷工厂授后管理办法（2019年版）》在授后管理过程中、（）应对客户洗钱风险进行总体学控，负责客户尽职调查，开展交易监控，按照反洗钱关于客户重检的工作要求，对客户进行定期重检和触发式重检。
A.网点主任
B.南批人
C.支行行长
D.客户经理
