翅桶和超级翅桶组装时应放香辣鸡翅和烤翅数量分别为()
A.3对炸翅,2对烤翅/7对炸翅,4对烤翅
B.2对炸翅,3对烤翅/4对炸翅,7对烤翅
3对炸翅2对烤翅7对炸翅4对烤翅
A.3对炸翅,2对烤翅/7对炸翅,4对烤翅
B.2对炸翅,3对烤翅/4对炸翅,7对烤翅
3对炸翅2对烤翅7对炸翅4对烤翅
A.170oz的桶,2块咸蛋黄脆皮鸡➕1原味鸡➕2辣翅➕4烤翅➕盖子➕辣堡2个,烤堡1个,4杯中可,4只蛋挞➕纸巾 建议分盘奉客
B.170oz的桶,2块咸蛋黄脆皮鸡➕1原味鸡➕2辣翅➕2烤翅,2糯米翅➕盖子➕辣堡2个,烤堡1个,4杯中可,4只蛋挞➕纸巾 建议分盘奉客
C.170oz的桶,2块咸蛋黄脆皮鸡➕防油纸➕1原味鸡➕折叠防油纸➕2辣翅➕防油纸➕2烤翅,2糯米翅➕盖子➕辣堡2个,烤堡1个,4杯中可,4只蛋挞➕纸巾 建议分盘奉客
D.170oz的桶,2块咸蛋黄脆皮鸡➕防油纸➕1原味鸡➕折叠防油纸➕2辣翅➕防油纸➕2烤翅,2糯米翅➕盖子➕辣堡1个,烤堡2个,4杯中可,4只蛋挞➕纸巾 建议分盘奉客
A.蛋挞最佳赏味期:90分钟
B.新奥尔良烤翅,不加盖最佳赏味期:45分钟,加盖60分钟
C.香辣鸡翅最佳赏味期:60分钟
D.新奥尔良烤腿肉最佳赏味期:90分钟
E.香辣鸡腿肉最佳赏味期:45分钟
A.1块鸡+1对烤翅+1份香骨鸡+1个小米+1个红豆派+2个中可
B.1块鸡+1对烤翅+1份香骨鸡+1个小米+2个蛋挞
C.1块鸡+1对烤翅+1份香骨鸡+1个小米+2个蛋挞+2个中可
A.翅桶用烤翅根腌制后视作新品,单独腌制,存放,盘点
B.翅桶用烤翅根可以和普通烤翅一起腌制
C.翅桶用烤翅根烤制后视作新品,单独存放
D.翅桶用烤翅根可以和普通烤翅一起烤制
A.18
B.28
C.30
D.42
A.4块辣翅+5块脆汁鸡(1块上腿排,2块鸡胸,2块琵琶腿)大薯
B.4块辣翅+4块脆汁鸡(2块鸡胸,1块上腿排,1块琵琶腿)+大薯
C.4块辣翅+5块脆汁鸡(2块鸡胸,2块上腿排,1块琵琶腿)+大薯