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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,()不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.mini酒吧服务

D.咖啡厅服务

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第1题
广州某旅行社组织了一个“桂林山水一日游”旅游团,全团一行25人,每人600元。按照合同约定,该
旅游团往返乘坐豪华空调旅游车,住宿标准是“标准双人间,独立卫生间”,餐饮标准是“八菜一汤”,不含酒水,在桂林游览5个景点。该团游览完景点,导游员介绍了下榻的二星级饭店。旅游团于傍晚入住了约定标准的房间,有几位客人进房后认为该饭店不符合二星级标准,理由是无中央空调、无热水供应,且地毯陈IH等,拒绝人住,并与导游员发生争执,决定解除此次旅游合同,几位客人当夜自行返回广州,并向旅游行政管理部门投诉,要求退还全部旅行费用,并赔偿经济损失。经旅游行政管理部门调查核实,该团安排下榻的饭店确属于二星级饭店。

问题:旅游者能单方自行解除合同吗?为什么?

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第2题
在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

A.针对客人的不同需求,采用产品推介的方式

B.针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式

C.通过贬低其他饭店,显示本饭店的优势

D.尽可能与客人产生共鸣

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第3题
菜单是饭店餐饮部作为经营者和提供服务的一方,向用餐者展示其生产经营的各类餐饮产品的书面形式的总称()
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第4题
关于行政楼层,下列说法不正确的是()。

A.行政楼层是“店中之店”

B.行政楼层的市场主要是指商务、公务客人等一些高消费客人

C.行政楼层的客人不需要办理入住登记手续

D.行政楼层集饭店前台登记、餐饮、商务中心、结账于一身

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第5题
家里来客人的时候,通常是女主人担任介绍主体。()
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第6题
向顾客灌输产品记忆点时,销售人员要注意:()。

A.选择一两点与顾客需求最相切合的产品优势即可

B.向顾客介绍产品时,资料越详细越好

C.记忆点等于产品的卖点

D.最佳时机是顾客有竞品关注的时候

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第7题
餐饮具有旅游设施和旅游资源的双重性质,它不仅是饭店产品,而且是旅游产品的重要组成部分。()
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第8题
在介绍产品的时候,理性的介绍更具感染力。()
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第9题
在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到()。

A.引导旅游者进餐厅

B.介绍餐厅设施、饭菜特点等

C.向领队告知地陪、全陪的用餐地点

D.巡视旅游团用餐情况

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第10题
场所即饭店客房服务人员向客人进行服务活动的地方场所可以是固定的,不可以是变动的()
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第11题
当客人走近酒店大门的时候,迎宾员不应当做的是()。

A.主动与客人进行眼神交流

B.对客人微笑

C.主动为客人拉开大门

D.主动上前与客人握手

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