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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

有关血糖生成指数（GI），叙述错误的是（）。

A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小

B.GI高的食物不能吃

C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大

D.GI低的食物可以不限量

E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响

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第1题

有关血糖生成指数(GI)，下列叙述正确的是()。

A.GI是用于衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

B.GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大

C.GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小

D.GI低的食物可以不限量

E.不能吃GI高的食物

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第2题

下列关于GI值的表述错误的是（）

A.血糖生成指数在55以下为低GI食物

B.低GI食物消化快，容易饿

C.血糖生成指数在75以上为高GI食物

D.GI值反映的是食物引起人体血糖升高程度的指标

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第3题

GI 是指（）

A.人体需糖摄入量

B.血糖生成指数

C.碳水化合物平衡指数

D.身体质量指数

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第4题

血糖生成指数（GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，＞（）为血糖高。

A.50

B.55

C.60

D.70

E.100

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第5题

关于GI,以下描述正确的是（）

A.低GI食物的定义是GI值＜55

B.高GI食物的定义是GI值＞75

C.白饭属于低GI食物

D.GI是血糖生成指数，和孕哺妈妈健康密切相关

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第6题

血糖生成指数较低食物有哪些（GI（）

A.西瓜

B.梨

C.苹果

D.樱桃

E.李子

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第7题

食物血糖生成指数（GI)大于多少以上，可判断为中GI食物？（)

A.70

B.75

C.55

D.50

E.60

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第8题

下列关于血糖生成指数(GI)说法正确的是( )

A.低GI食物可有效控制餐后血糖

B.高GI食物可明显降低胰岛素水平

C.GI越高的食物对血糖升高的反应越小

D.直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高

E.多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高

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第9题

刘女士，62岁，糖尿病史10余年，伴发有糖尿病足和糖尿病肾病，近期出现头晕头痛症状，准备进一步入院检查。平时每日在家操持家务，几无体育锻炼，喜欢油炸烟熏食物，口味重。无烟酒嗜好，平时在家喜欢读书看报，较少看电视，最近睡眠质量差，每日只能睡34小时。其母亲死于尿毒症，父亲卒于脑梗。作为她的健康管理师。有关刘女士膳食指导不正确的是（）

A.清淡少盐饮食

B.家庭烹调用油以棕榈油为主

C.水果应尽量选用GI（血糖生成指数）较高的类型

D.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

E.三餐规律进食，细嚼慢咽

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第10题

低血糖生成指数（GI）食物，一般是指（）

A.GI在25以下

B.GI在55以下

C.GI在55～75之间

D.GI在75以上