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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据食品卫生要求,或对样品污染程度的估计,一般选择2—3个适宜稀秆度作10倍递增稀释液,每个稀释度作()平皿,

A.4个

B.3个

C.2个

D.1个

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第1题
食品安全管理员应掌握的知识包括()。A.食品卫生政策、法规、标准和规范性文件;B.食品污染及预防

食品安全管理员应掌握的知识包括()。

A.食品卫生政策、法规、标准和规范性文件;

B.食品污染及预防控制措施;

C.食物中毒等食源性疾病的预防方法;

D.食品加工经营和餐饮服务各环节的卫生要求;

E.从业人员个人卫生要求;

F. 其他相关卫生管理要求。

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第2题
烹饪原料必须符合食品卫生,()、受污染或本身有致病菌和有毒素的原料不能选用。

A.不够成熟

B.过分成熟

C.腐败变质

D.色泽无光

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第3题
以下哪项不是日立生化分析仪血清指数的特点?()

A.自动进行定量检测,并提供相关结果

B.消耗大量试剂

C.不必再用肉眼对样品进行估计

D.可不单独占用实验通道

E.可检测溶血、黄疸或浊度

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第4题
下列有关股份有限公司收入确认的表述中,不正确的有()。

A.广告制作佣金应在相关广告或商业行为开始出现于公众面前时,确认为劳务收入

B.与商品销售收入分开的安装费,应在资产负债表日根据安装的完工程度确认为收入

C.对附有销售退回条件的商品销售,如不能合理地确定退货的可能性,则应在售出商品退货期满时确认收入

D.劳务开始和完成分属于不同的会计年度时,在劳务结果能够可靠估计的情况下,应在资产负债表日按完工百分比法确认收入

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第5题
以下关于污水监测样品采集的表述,错误的是()。
A.采样前要认真检查采样器具、样品容器及其瓶塞(盖),及时维修并更换采样工具中的破损和不牢固的部件。样品容器确保已盖好,减少污染的机会并安全存放。注意用于微生物等组分测试的样品容器在采样前应保证包装完整,避免采样前造成容器污染

B.对照监测方案采集样品。采样时应去除水面的杂物、垃圾等漂浮物,不可搅动水底部的沉积物

C.采样前先用水样荡涤采样容器和样品容器2~3次

D.对不同的监测项目选用的容器材质、加入的保存剂及其用量、保存期限和采集的水样体积等,须按照监测项目的分析方法要求执行;如未明确要求,可按照HJ91.1-2019附表A执行

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第6题
‍()是指在同一实验室内,当分析人员、分析设备和分析时间三因素中至少有一项不相同时,用同一分析方法对同一样品进行的两次或两次以上独立测定结果之间的符合程度。

A.平行性

B.重复性

C.再现性

D.灵敏性

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第7题
根据SN/T0370.2-2009《出口危险货物包装检验规程第2部分:性能检验》要求,塑料桶进行跌落试验前,应将试验样品及其内装物的温度降至()℃或更低。

A.18

B.6

C.-6

D.-18

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第8题
根据SN/T0370.2-2009《出口危险货物包装检验规程第2部分:性能检验》要求,钢塑复合桶进行跌落试验前,应将试验样品及其内装物的温度降至()℃或更低。

A.18

B.6

C.-6

D.-18

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第9题
抽样的目的是从被抽取样品单位的分析、研究结果来估计和推断全部样品特性。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
根据SN/T0370.2-2009《出口危险货物包装检验规程第2部分:性能检验》要求,渗透性试验,将试验样品在盛装拟装物或标准溶液后在温度()、相对湿度50%±2%的条件下保存28d。

A.23℃±2℃

B.23℃±5℃

C.27℃±2℃

D.27℃±5℃

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