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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。A.维生素B2B.维生素B1C.维生素AD

乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。

A.维生素B2

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素B12

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第1题

乳母膳食中()缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素B2

D.维生素B12

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第2题

下面有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（）。

A.当乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量

B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量

C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病

D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养

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第3题

在乳母能量平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸的组成也会有很大差异。（）此题为判断题(对，错)。

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第4题

在乳母能量平衡时．乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸的组成也会有很大的差异。（）此题为判断题(对，错)。

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第5题

膳食中营养素短期内不足或缺乏，会导致泌乳量不会下降，乳汁中的脂肪成分、脂酸和脂溶性维生素A、D、E、K以及水溶性维生素B族、维生素C等都会受到影响。（)

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第6题

乳母膳食摄入量对乳汁中()的影响不明显。

A.维生素B1

B.乳糖

C.维生素A

D.钙

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第7题

乳母膳食摄人量对乳汁中（）的影响不明显。A.钙B.乳糖C.维生素B1D.维生素A

乳母膳食摄人量对乳汁中（）的影响不明显。

A.钙

B.乳糖

C.维生素B1

D.维生素A

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第8题

乳母膳食摄人量对乳汁中（）的影响不明显。A.钙B.乳糖C.维生素AD.维生素B1

乳母膳食摄人量对乳汁中（）的影响不明显。

A.钙

B.乳糖

C.维生素A

D.维生素B1

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第9题

母乳中的脂肪含量受婴儿吸吮的影响而发生变化，以下说法错误的是（)

A.母乳过程中，后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高

B.乳母能量的摄入和消耗相等时，乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似

C.乳母每日脂肪摄入推荐：膳食脂肪供给为40%到80%

D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系

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第10题

乳母膳食不平衡导致婴儿发生呕吐、食欲差、心跳快、呼吸急促,严重者出现水肿,心力衰竭,可能是由于乳母膳食严重缺乏()。

A.蛋白质

B.维生素A

C.维生素B1

D.维生素B2

E.维生素C

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