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[单选题]

我国1990年颁布的《食品添加剂分类和代码》(GB12493—90),下列添加剂与其代码对应错误的是()。

A.酸度调节剂(01)

B.着色剂(08)

C.抗氧化剂(03)

D.漂白剂(05)

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第1题
食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存,且应明显标示、分类贮存。()

食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存,且应明显标示、分类贮存。()

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第2题
我国多次发生亚硝酸钠引起的中毒事故,因此亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂。()
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第3题
我国有关食品添加剂方面的法规有()

A.食品卫生法

B.食品安全性毒理学评价程序

C.食品添加剂卫生管理办法

D.食品添加剂使用卫生标准

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第4题
以下有关食品添加剂的表述不正确的是()

A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全

B.添加剂对身体有害,应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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第5题
下列不属于我国工程咨询单位分类的是()。

A.综合性工程咨询单位

B.专业性工程咨询单位

C.代理性工程咨询单位

D.管理性工程咨询单位

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第6题
食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照GB7718的要求使用食品添
加剂。()

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第7题
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。()

食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。()

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第8题
华润雪花生产用()的品种、使用范围、用量必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760和华润雪花相关规定。

A.食品添加剂

B.添加剂

C.化学品

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第9题
食品添加剂的含义是什么?

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第10题
食品添加剂对食品的营养成分不应有()作用。
食品添加剂对食品的营养成分不应有()作用。

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第11题
食品的非天然化学组成包含食品添加剂和()。

A.毒素

B.激素

C.污染物

D.色素

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