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[填空题]

塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。

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更多“塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒…”相关的问题

第1题

下列不属于啤酒发酵罐降温装置的是（)

A.全夹套冷却装置

B.带式夹套冷却装置

C.竖式列管冷却装置

D.蛇管夹套冷却装置

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第2题

釜式反应器的换热方式有夹套式、蛇管式、回流冷凝式和（）。

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第3题

釜式反响器的换热方式有夹套式、蛇管式、回流冷凝式和()。

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第4题

在反应器的单根冷却蛇管内通冷却⽔，其进、出⼝温度分别为t1、t2，蛇管外有热流体稳定流过,借搅拌器作⽤，使

热流体保持均匀温度T(T为热流体出⼝温度) ，如冷却蛇管长度增⼤⼀倍,其它条件不变,问出⼝⽔温t2应( )

A.增大

B.减小

C.不变

D.不一定

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第5题

大型发酵罐的换热装置往往应用夹套式，优点是结构简单，加工方便，易清洗。（)

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第6题

应用最广泛的生物反应设备是（)。

A.气升式发酵罐

B.机械搅拌通风发酵罐

C.自吸式发酵罐

D.鼓泡塔式发酵罐

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第7题

热介质流动时，冷却器的换热系数______；热介质静止时，冷却器换热系数______；塔式、板式冷却器换

热系数______蛇形管、水套冷却换热系数。a.较大b.较小c.影响不大d.大于e.小于f.相等

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第8题

新型啤酒发酵罐主体普遍使用的是（)

A.圆柱罐

B.立方罐

C.锥形罐

D.圆筒罐

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第9题

圆筒锥底啤酒发酵罐上方不需要安装真空安全阀。（)

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第10题

如何判断R101内蛇管是否泄漏?

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第11题

不属于管式换热器的是（)。

A.列管式

B.套管式

C.蛇管式

D.螺旋式

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