题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下关于咖啡豆说法正确的是（）
A.危地马拉阿提特兰烘焙程度是中度烘焙
B.卡西塞罗在西班牙语是宛若天堂的意思
C.云南咖啡豆价格是105元
D.云南咖啡豆有柔和草本般风味
答案
BD
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A.危地马拉阿提特兰烘焙程度是中度烘焙
B.卡西塞罗在西班牙语是宛若天堂的意思
C.云南咖啡豆价格是105元
D.云南咖啡豆有柔和草本般风味
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A.查看咖啡机奶仓剩余牛奶，确认牛奶冰箱有备用牛奶且在使用期限内
B.显示屏显示牛奶为空时及时添加牛奶
C.查看豆仓中咖啡豆余量，确认有备用咖啡豆
D.咖啡豆余量不足时需补给
A.在预配时是否对危品进行特别关注
B.出现第九类之外的危品，重点对危品装载位置进行监控，是否符合航司要求、符合DGR要求、符合公司要求
C.是否完整准确执行了三备注
A.未使用完的咖啡豆：需装入规定密封保鲜盒中
B.开封的糖浆用保鲜膜密封
C.份数盒中的冰沙粉、饮品装饰物料：需使用保鲜膜密封进行存储
D.开封的淡奶油：需要用保鲜膜密封
A.中度烘焙，烘焙前混合
B.酸度中等，醇度中等
C.通过C.A.F.E.认证
D.产地来自于拉丁美洲和非洲
E.柑橘，焦糖风味
F.250g包装售价为105元
A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆，确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质，咖啡粉不凝结，咖啡豆无霉变
B.准备咖啡机、过滤纸，确保咖啡机清洁并能正常运转
C.准备糖缸、奶盅，糖缸内放置足够数量的袋装糖，将鲜奶倒入至奶盅1/3处
D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙
A.认真执行各项规章制度、岗位职责和护理技术操作规程，正确执行医嘱，准确及时地完成各项护理工作，防止差错事故的发生
B.检查指导本科室急、危、重、疑难患者的护理计划实施、护理会诊及危重患者的抢救护理
C.参与或主持全院或本科室护理查房，指导下级护理人员的查房，不断提高护理业务水平
D.熟练掌握新入职护士培训计划中的各项基础及专科操作技能
E.指导并制定科内教学带教工作，参与或组织全院或本科室护理学术讲座和护理病例讨论
