当顾客连续拿多个号时,以下做法正确的是()
A.每桌顾客最多只能拿2个号。若顾客执意要求继续拿号,才再发号
B.每桌顾客的拿号次数没有限制,只要顾客要拿号就可以发号
C.话术:你好,你拿的号够你和小伙伴用餐了哦
D.话术:你好,拿号没有限制,有需要拿就行
AC
A.每桌顾客最多只能拿2个号。若顾客执意要求继续拿号,才再发号
B.每桌顾客的拿号次数没有限制,只要顾客要拿号就可以发号
C.话术:你好,你拿的号够你和小伙伴用餐了哦
D.话术:你好,拿号没有限制,有需要拿就行
AC
A.当有多个人在排队时组织顾客顺序排队自己快速点餐
B.当有多人在排队点餐时及时寻求伙伴协助
C.当就一个顾客在思考点什么时可以与同伴沟通其他工作以节约时间
D.可一只手拿一份餐点同时给予两位顾客
A.过号含义:叫号机连续叫号3次(完整的3次)后,没到则视为过号,过号需要重新拿号
B.每次叫号只能按1次叫号键,即:A1号,哦呵,到你吃火锅了! 此为完整的1次,完整的3次后,视为过号
C.不能出现连按:A1号,A1号,A1号的情况
D.以上说法错误
A.拿等候牌跟顾客说明,需等候产品的相关信息
B.跟顾客说:非常抱歉,***需要等候&&分钟,等候牌响起时,麻烦您过来取
C.若遇抱小孩或提行李较多顾客,或老人小孩,需提供送餐服务
A.当有人需要时,按提出要求的数量发给,使用剩余的及时退库
B.分包成小包装,有人领用时,发给小的包装,同时用标签表明批次号,数量,日期等信息
C.分成小包装,随用随领
A.配上对应的配件,双手呈递给顾客
B.多杯饮品时,提醒顾客,很重哦,请小心
C.单手递给顾客
D.当顾客接取热饮时,提醒顾客热饮小心烫口