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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

鲜果制品完成后,应()保存。

A.立即加盖保鲜膜并放入恒温冰箱

B.立即加盖保鲜膜放在室温

C.加盖保鲜膜于通风处

D.直接放入冷冻冰箱

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第1题
在进行鲜果的加工过程中,下列操作正确的是()。

A.将做水果沙拉的水果原料在前一天加工好

B.加工水果时,适当多加工一些以防不备

C.鲜果加工时尽可能保证鲜果的营养成分不流失

D.鲜果加工完成后立即放入冷冻箱中保存

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第2题
根据现行法规规定,国内沿海航行船舶在排放控制区以外,船上使用的任何燃油的硫含量不应超过0.5%(按质量比m/m),其加油舱单应自加油完成后在船舶上保存()年,所供燃油的代表样品保存期应不少于()年。

A.3,1

B.2,2

C.1,1

D.2,1

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第3题
关于血液成分输注时限,正确的是()

A.红细胞制品要求离开冰箱后30分钟输注,4小时内结束

B.红细胞输注过程中若室温增高,则需在更短的时间内结束

C.冷沉淀要求取出后立即输注,30分钟内结束

D.冰冻血浆要求离开冰箱后30分钟内输注,20分钟内输注结束

E.普通冰冻血浆2℃-6℃只能保存24小时

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第4题
橡胶、塑料等类防护手套用后应冲洗干净、晾干,保存时避免高温,并在制品上撒上滑石粉以防粘连()
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第5题
凡患有发热、腹泻、皮肤感染等病症的面点师,应()脱离工作岗位,以保证制品安全。

A.立即

B.适时

C.适量

D.适可

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第6题
工程完工后应及时做好工程初验和电路调度工作,初验完成后立即纳入正常的维护。()
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第7题
《海洋石油安全管理细则》规定,设施的作业者或者承包者在进行动火、电工作业、受限空间作业、高空作业和舷(岛)外作业等所开具的作业通知单,在作业完成后应至少保存多少年。

A.3年

B.1年

C.2年

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第8题
起重机驾驶员在起重作业过程中如发现设备机件有异常或故障应()。

A.在该工作完成后立即设法排除

B.边工作边排除

C.立即停止作业,设法进行排除

D.继续工作

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第9题
初步设计完成后即进行国际招标的大型复杂工程施工承包合同,应采用()方式承包。

A.总价合同

B.工程咨询合同

C.成本加酬金合同

D.单价合同

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第10题
关于输血查对,不正确的是()

A.严格检查血液质量、血液的有效期及血袋有无渗漏等情况

B.严格八对内容,查对过程中如有疑问,应及时上报主管医生,经其同意后方可再用

C.输血时必须悬挂与患者血型相符的血型牌于血制品旁

D.速度应先慢后快,根据病情和年龄及血制品品种调整滴速

E.输血完毕,血袋送输血科保存,以备必要时检验

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第11题
墨鱼体的()可干制成乌鱼蛋,批量加工时应保存。

A.墨囊

B.生殖腺

C.胰脏

D.产卵腺

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