糖化、发酵设备、管道维修工作哪些情况可能导致SIF发生()
A.作业时执行LOTO程序
B.停产无需再进行检查确认能量是否完全释放,可直接上锁挂牌作业
C.同事已交班告知TS人员,管道已排空,2小时后TS人员未现场确认即上锁挂牌就进行作业
D.管道能量已完全释放,根本没必要执行上锁挂牌,可随时进行管道焊接作业
BCD
解析:参考解析:见答案。
A.作业时执行LOTO程序
B.停产无需再进行检查确认能量是否完全释放,可直接上锁挂牌作业
C.同事已交班告知TS人员,管道已排空,2小时后TS人员未现场确认即上锁挂牌就进行作业
D.管道能量已完全释放,根本没必要执行上锁挂牌,可随时进行管道焊接作业
BCD
解析:参考解析:见答案。
A.发酵可能一致性不好,啤酒会偏离品牌特征
B.酵母生长不足,影响了生产周期,因为想得到等量的啤酒将需要更长的发酵过程
C.发酵罐和(或)灌装设备运行不正常,必须进行调查
A.酿造车间(含糖化、发酵)倒班生产班长和所有生产一线员工(包括正式工、派遣工、外包工)
B.假日、丧假、病假、意外事件
C.培训和会议
D.倒班人员工间餐
A.工作过程中断开的电源开关或断开的电缆接头始终在可视和可控范围内
B.不会打开、断开或破坏工艺系统的操作,如在管道设备上刷油漆,增加保温层
C.打开管道的工艺操作
D.设备生产厂家的专业人员对设备进行必须带能量的测试、调试和维修等
下列说法中不正确的是()。
A.采暖通风和空气调节及其制冷系统所用设备、构件及材料,应指定范围,择优选用
B.采暖、通风和空气调节设计中应优先采用新技术、新工艺、新设备、新材料
C.采暖通风空气调节设计中,对有可能造成人体伤害的设备及管道,必须采取安全防护措施
D.在采暖、通风与空气调节设计中,应预留设备、管道及配件所必需的安装、操作和维修的空间,并应根据需要在建筑设计中预留安装和维修用的孔洞,对于大型设备和管道应设置运输通道和起吊设施
A.立即修理或更换麦汁冷却设备
B.你的糖化周期时间(Brewhouse Cycle Time)有偏差,导致麦汁质量残次不齐
C.啤酒厂的热负荷指数有偏差,特别是麦汁热负荷时间
D.你讲需要缩短所有受到麦汁冷却设备故障影响的麦汁的发酵时间