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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在以下列各点中,()不属于炟芥菜的目的。

A.使芥菜胆青绿

B.使芥菜胆稔滑

C.使芥菜胆易于退衣

D.使芥菜胆色泽鲜艳

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第1题
炟芥菜胆的方法是将5千克清水放进锅内用猛火烧沸,加入枧水70克,然后下芥菜胆约两分钟至芥菜胆青绿,炩身,捞起放在清水中漂凉,洗净,叠齐,放入筲箕内。()
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第2题
下列观点中强调作家创作个性与风格关系的是()

A.辞尚体要

B.文以气为主

C.文本同而末异

D.言,心声也

E.各师成心,其异如面

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第3题
下列各点中,在第四象限的点是()

A.(2,3)

B.(2,-3)

C.(-2,3)

D.(-2,-3)

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第4题
在冲裁工序中,搭边起到一定的工艺作用,下面各点中,不属于搭边的作用的是()。

A.补偿定位误差,保证冲出合格的制品

B.减小冲裁力,保证冲出合格的制品

C.保持条料具有一定的刚性,便于送料

D.保护模具,以免模具过早的磨损而报废

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第5题
下列各点中,在第三象限的点是()

A.(﹣1,﹣4)

B.(1,﹣4)

C.(﹣1,4)

D.(1,4)

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第6题
坐标平面内的下列各点中,在y轴上的点是()

A.(-1,2)

B.(-2,-3)

C.(0,3)

D.(-3,0)

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第7题
下列各句中,没有语病的一句是()

A.社会对我们的要求,不管我们愿不愿意,最终会加诸在我们的身上。青春不是过渡,而是一个循序渐进的过程

B.艺术作品作为人类的精神产品,依存于一定的物质载体,它是直观的、具体的,能为人的感官直接感知的物质存在

C.要善于从群众关注的焦点、百姓生活的难点中寻找改革切入点,以推动顶层设计和基层探索的有机结合、良性互动

D.蓝鲸是绝无仅有的大力士,一头大型蓝鲸所具有的功率可达1 700马力以上,可以与一辆火车头的力量相匹敌

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第8题
与滚动轴承相比较,在下列各点中(),不能作为滑动轴承的优点

A.径向尺寸小

B.运转平稳,噪声低

C.间隙小,旋转精度高

D.可用于高速的场合

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第9题
100炟米粉的目的是使米粉充分吸水()
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第10题
下列不属于糖在西点中的作用的是()。

A.调节面团发酵速度

B.防腐作用

C.改进制品内部组织状态

D.改善点心的色泽,装饰美化点心的外观

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第11题
炟冬菇的目的主要是以下除()外的三点。

A.保护冬菇的质量

B.除去异味

C.保证冬菇的成率

D.除去草酸

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