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[单选题]

口感的定义为刺激的物理和化学特性在口中产生的混合感觉,评价员将物理感觉定为质地特性,化学感觉等定为风味特性。以下不属于物理特性的是()。

A.密度

B.黏度

C.涩度

D.粒度

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第1题
口感:刺激的物理和化学特性在口中产生的混合感觉。()
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第2题
危险物质的定义是:一种物质由于它的化学、物理或毒性特性,使其具有易导致火灾、爆炸或中毒的危险。()
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第3题
化验人员应熟知化学药品的化学物理特性,应用滴管或移液管吸取,严禁用口含玻璃管吸取酸碱性、毒性及有挥发性或刺激性的液体()
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第4题
化学吸收的增强因子就是与相同条件下化学吸收与物理吸收的(传质系数)之比,其定义式为()。
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第5题
个体行为是指鱼类等水生动物独立个体在外界物理或化学等刺激下,所产生的自发的或条件反射行为。()
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第6题
关于急性支气管炎的描述,下述哪些是正确的()。

A.主要给予镇咳、祛痰等对症处理,合并细菌感染时,可适当使用抗生素

B.本病以长期、反复而逐渐加重的咳嗽为突出症状

C.体检时两肺呼吸音较粗,可能闻及散在的干、湿啰音,部位不固定

D.全身症状一般较轻,可有低~中等度发热,持续发热往往提示合并肺炎

E.物理、化学刺激和多种变应原如花粉、有机粉尘等引起的过敏反应,也可导致本病本文导航

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第7题
体积疏松多孔、呈蜂窝状组织结构的,口感酥脆浓香,呈海绵组织结构的,口感暄软清香是()的特点。

A.化学膨松性主坯成品

B.交叉膨松性主坯成品

C.物理膨松性主坯成品

D.酵母膨松性主坯成品

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第8题
关于光学检验法,物理显现法、化学显现法,陈述正确的是()。

A.光学检验法的优点是无损性和实时观察,在增大手印反差的同时能够消除或减弱背景干扰,还可以初步分析认定手印物质的成分和客体表面的光学特性。

B.物理显现法显现后的手印物质化学性质不变,还可以用其他方法再次处理。

C.有的化学显现法反应具有可逆性,不影响其他方法显现的效果。

D.对同一种客体,选用多种方法都可以显现出指纹。

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第9题
危害信息描述包括()。

A.危害存在数量   

B.危害存在位置   

C.危害的物理或化学特性   

D.危害存在的时间和空间   

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第10题
《 职业病危害事故专项应急预案》中职业病危害因素定义:职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物等因素,以及在作业过程中产生的其他职业有害因素()
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第11题
在IS-IS动态路由协议中,定义有L1路由器和L2路由器两种类型,它们在使用IS-IS的网络中起到不同的作用,所以网络中某一个作为物理实体的路由器不能既具有L1路由器的特性,又起到L2路由器的作用()此题为判断题(对,错)。
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