题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
某学生在父亲节为爸爸设计了一份午餐食谱,包括米饭、白灼虾、炒鸡蛋,为使营养更合理,应该增加的一道菜是()
A.炒菜心
B.清蒸鲫鱼
C.炒牛肉
D.老面馒头
答案
A、炒菜心
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A.炒菜心
B.清蒸鲫鱼
C.炒牛肉
D.老面馒头
A、炒菜心
A.素炒豆角
B.红烧牛肉
C.煮鸡蛋
D.炸河虾
A.红烧冬瓜、清炒土豆丝、清炒空心菜、紫菜汤
B.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤
C.啤酒鸭、爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、鱼头汤
D.炒大白菜、炒花菜、水煮白萝卜丝、海带汤
A.牛奶一盒、鸡蛋一个、冰淇淋一杯、可乐一瓶
B.米饭一碗、炒肉片一份、红烧带鱼一块、豆腐汤一碗、青菜一份、水果一个
C.肉包一个、红烧肉一份、可乐一瓶、巧克力一块
D.米饭一碗、龙虾一个、草鱼一条、烧鸡一只、肉菜汤一碗、水果一个
某幼儿园小班(2~3岁)共30人,其中男孩18人,女孩12人,请您完成下列操作:
1.运用计算法编制小班的午餐食谱,要求脂肪供能比30%;
2.计算午餐食谱的肉、菜市场采购量。
A.学生在小组练习时使用的作业单(每两人一份)
B.学生在小组练习时使用的作业单(每人一份)
C.学生在小组练习时使用的答案单(每两人一份)
D.学生在小组练习时使用的答案单(每人一份)
E.为每一位学生准备的测试试卷
F.各个小组的计分表G、为每名学生设定的起点分H、全班学生的统分表
李某,男,72岁,退休,下表是其一餐食谱,请计算该食谱提供的营养成分,并进行初步评价。
李某一餐食谱
餐次 食物名称
食物用量
午餐
绿豆米饭
白菜炖豆腐
炒西兰花
绿豆10g粳米150g
白菜100g豆腐75g
西兰花100g
植物油12ml
午点
橘子
橘子100g