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[单选题]

安溪铁观音外形的品质特点是()。

A.条索紧结,肥壮,沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明

B.两叶抱一芽,平扁挺直不散,不翘,不曲,全身白毫,含而不露

C.条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

D.条形紧秀,锋苗好,色泽具有宝光

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第1题
安溪铁观音外形的品质特点是()。

A.条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

B.条形紧秀,锋苗好,色泽具有宝光

C.条索紧结,肥壮,沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明

D.两叶抱一芽,平扁挺直不散,不翘,不曲,全身白毫,含而不露

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第2题
香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味是()的品质特点。

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音

D.云南普洱茶

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第3题
以下()茶叶具有岩韵。

A.太平猴魁

B.大红袍

C.安溪铁观音

D.祁门红茶

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第4题
浓香型安溪铁观音在储存时需要放冰箱保存。()
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第5题
下列我国名茶中哪一种产于福建安溪()

A.龙井

B.碧螺春

C.武夷岩茶

D.铁观音

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第6题
洞庭碧螺春的品质特点系外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。()
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第7题
下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A.NY/T288-2002《绿色食品茶叶》

B.GB2763-2014《食品中农药最大残留限量标准》

C.GB/T30766-2014《茶叶分类标准》

D.GB/T19598-2009《地理标志产品安溪铁观音》

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第8题
绿谷香眉的品质特征是外形紧密,条索纤细,色泽墨绿乌润,内质汤色黄绿带亮,滋味甘醇浓厚,持久耐泡,香气鲜爽,叶底柔嫩,饮后回味甘美。()
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第9题
某批铁观音对样审评,加权平均后外形81分,内质86分,应定()级。

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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第10题
某一铁观音样品对样审评,品质总分为85分,应定()级。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第11题
茶叶的感官品质一般包括外形和内质2个方面。()
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