题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对于与食品接触的设备用备件、运行辅助物料(如:树脂、过滤器、冷却塔填料等)必须核对国家权威部门出具的(),对于不符合的拒收
A.检验报告
B.合格证书
C.清单
D.D
答案
A、检验报告
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A.检验报告
B.合格证书
C.清单
D.D
A、检验报告
A.一般工艺中的前处理、灌装、杀菌三个工段应明确分隔,以防影响卫生
B.人员和物料从外入口处均应采取防虫、防蝇等措施
C.与食品物料接触的工作台面、输送带、工器具等应采用不锈钢制作
D.车间天花板粉刷层应防潮
A.要求低温、缺氧条件
B.要求浓缩食品、干制食品、冷冻食品和速冻食品成为主要形式
C.与水、空气等牛顿流体不同,粘度较大,加工设备要适应非牛顿流体的特性
D.同时应用吸附、离子交换、浸出、过滤分离以及膜分离等单元操作
A.普通生物滤池
B.高负荷生物滤池
C.塔式生物滤池
D.曝气生物滤池
用()摇表。(2)48V以上至500V设备用()摇表。(3)500V以上至1000V设备用()摇表。(4)1000V以上设备用()摇表。