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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

富莱欣（HPSON）洋参乳清蛋白肽粉对比蛋白质粉的优势有哪些（）

A.分子量小好吸收

B.吸收好，减轻肠胃负担

C.吸收率高比普通蛋白质粉高

D.口感好，香草口味

答案

D、口感好，香草口味

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第1题

提拉米核心免疫成分有哪些（）

A.乳铁蛋白

B.免疫球蛋白

C.糖巨肽

D.乳清蛋白

E.益生元

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第2题

黑果枸杞玫瑰果膏的配料包括：黑果枸杞提取液、重瓣玫瑰花粉（）

A.红枸杞提取液

B.海洋鱼皮胶原低聚肽粉

C.维生素类

D.胶原蛋白营养物

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第3题

安琪酵母蛋白质粉的产品特色是（）

A.好配方、更科学，额外添加了酵母葡聚糖和大豆肽

B.无添加、纯度高

C.好吸收、无负担（三重蛋白互补）

D.添加了植脂末，改善口感

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第4题

pH4.6沉淀酪蛋白后，乳清中剩余蛋白质统称为（)。

A.乳清蛋白

B.乳白蛋白

C.乳球蛋白

D.血清蛋白

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第5题

生牛乳中乳清乳清蛋白和酪蛋白比例是多少？（）

A.8:2

B.7:3

C.6:4

D.2:8

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第6题

判断奶粉中乳清蛋白：酪蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，找到蛋白质以及乳清蛋白营养素，对应查找每100g含有该营养素的克重，用乳清蛋白：（蛋白质-乳清蛋白）的公式即可（）

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第7题

亲舒是乳清蛋白和酪蛋白水解，雅X亲护和雀X超启能恩都是100%乳清蛋白水解（）

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第8题

母乳中的蛋白质以（）和酪蛋白为主

A.乳清蛋白

B.白蛋白

C.乳铁蛋白

D.氨基酸

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第9题

干酪素中的主要成分是（)。

A.脂肪

B.酪蛋白

C.乳糖

D.乳清蛋白

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第10题

以下哪种蛋白更易消化利用（)

A.乳清蛋白

B.白蛋白

C.豆蛋白

D.麦谷蛋白

E.谷蛋白

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第11题

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

B.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

D.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收

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