蛋白质的一级结构是指（）

A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置

B.多肽链中氨基酸的排列顺序

C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

D.主要靠肽键形成的结构

E.多肽链的主链结构

答案

B、多肽链中氨基酸的排列顺序

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第1题

关于蛋白质二级结构错误的描述是（)

A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象

B.二级结构仅指主链的空间构象

C.多肽链主链构象由每个肽键的二个二面角所确定

D.整条多肽链中全部氨基酸的空间位置

E.无规卷曲也属二级结构范畴

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第2题

下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是（）

A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序

B.多肽链中氨基酸残基的键链方式

C.多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋

D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19

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第3题

蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中的肽链向单一方向卷曲而形成的____的主题结构或构象（）

A.随机性

B.螺旋形

C.周期性重复

D.不规则

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第4题

从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折或β转角？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因：

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第5题

从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折（bend）或β转角（βtrun）？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因。

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第6题

蛋白质二级结构，指蛋白质多肽链中的氨基酸排列顺序，包括肽链数目和二硫键的位置。（）

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第7题

一定种类、一定数量的氨基酸以一定的先后排列顺序首尾相接靠肽键形成长肽链，并在一定位置上生成二硫键，这就是蛋白质的一级结构。()

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第8题

蛋白质的二级结构是指肽链本身折叠或盘曲所形成的局部空间构象，主要有：（）、（）、（）、（）。

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第9题

蛋白质分子的一级结构是指多肽链中A.氨基酸残基的排列顺序B.局部的空间结构C.特征性氨基酸序列形