题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，餐饮服务提供者制作裱花类糕点应当在（)内进行。
A.专间
B.专用操作场所
C.切配间
D.粗加工间
答案
A、专间
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.专间
B.专用操作场所
C.切配间
D.粗加工间
答案
A、专间
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，餐饮服务提供者制作裱…”相关的问题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，下列哪些加工场所内废弃物容器盖子应设为非手动开启式。()
A.粗加工场所
B.切配场所
C.专间
D.餐用具洗涤场所
A.与墙壁保持10厘米以上，与地面保持5厘米以上
B.均保持10厘米以上
C.与墙壁保持5厘米以上，与地面保持10厘米以上
A.专用的工具及设备
B.冷藏设施
C.工具清洗消毒设施
D.空气消毒设施
E.独立的空调设施
A.餐饮单位的法定代表人或负责人
B.食品安全管理员
C.餐饮部门负责人
